Selasa, 05 Februari 2019

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang



Jakarta - Mencari sajian seafood enak di Kelapa Gading tidak sulit. Salah satu rumah makan spesial seafood ini punya kepiting, udang dan kerang yang segar dengan bumbu sedap.

Di Jalan Boulevard Raya, Kelapa Gading memang surganya pencinta kuliner. Semua yang melintas pasti tergoda aneka makanan yang dijajakan, apalagi kalau sedang lapar. Makin malam, jalur ini semakin ramai. 

Nah, bagi pencinta seafood patut mampir ke restoran Santai Malam 1001. Dari jalan, resto ini terbilang luas dengan area makan berupa bangunan besar dua lantai. Resto ini juga terbilang populer dan terkenal dengan sajian seafoodnya yang mantap


Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Kami memesan beberapa menu andalan seperti kepiting saus padang, cumi bakar pedas, keong nenek dan pakis cah. Semuanya datang dalam keadaan hangat lengkap mengeluarkan aroma sedap yang menggelitik selera. 

Karena tampilannya paling menggoda, kami langsung menyambar kepiting saus padang yang tersaji berlimpah saus. Seporsi menu ini berisi 2 ekor kepiting berukuran @550 gram. 

Kepiting memiliki daging tebal, kokoh dan padat, ini adalah tanda kalau yang digunakan adalah kepiting segar. Rasa dagingnya manis dengan tekstur lembut, makin enak lagi daging kepiting disantap bersama sausnya. Mantul!

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Ada tiga jenis kepiting yang bisa dipilih di resto ini yakni kepiting jantan, kepiting telur dan kepiting soka. Saus pelengkapnya juga tersedia dalam banyak pilihan mulai saus tiram, saus padang, saus pedas, lada hitam, taochio pedas dan goreng mentega. 

Harga kepiting di sini tidak dijual per ekor melainkan dihitung sesuai beratnya. Setiap ons atau 100 gram kepiting dibanderol Rp 35 ribu. Harganya agak tinggi namun sebanding dengan kualitas kepiting yang tersaji. 

Menu populer lainnya adalah keong nenek (Rp 49 ribu). Keong mungil yang biasa hidup di pinggir pantai ini punya rasa mirip keong sawah alias tutut. Kenyal-kenyal gurih teksturnya.

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Untuk menyantapnya, kami harus menyedot kuat-kuat bagian rongga keong agar dagingnya keluar. Sluuurp! Daging kecil keong ini teksturnya kenyal dan makin enak karena dibumbui dengan saus taochio yang pedas nendang.

Menu seafood lain yang juga kami pesan adalah cumi bakar pedas (Rp 46 ribu). Bagian badan cumi yang berukuran sedang ini dikerat lalu dibakar dengan olesan saus khas yang rasanya pedas manis. 

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Bumbunya lumayan banyak namun sayang, aroma cuminya terasa amis. Aroma amis ini cukup kuat bahkan setelah kami mengucuri air jeruk limau yang disajikan terpisah. Bisa jadi karena cuminya kurang segar.

Oiya, sebagai pelengkap kami juga memesan cah pakis (Rp 28 ribu). Tak banyak resto seafood yang menghadirkan menu tumisan dari pucuk pakis. Umumnya hanya ada cah kangkung atau tauge. 

Daun pakis ditumis dengan bumbu tauco dan irisan cabai rawit merah yang banyak. Rasanya dominan gurih pedas dan paling enak disantap dengan nasi putih hangat. 

Santai Malam 1001 : Nikmatnya Kepiting Saus Padang dan Keong Nenek yang Pedas Nendang

Bagi yang belum pernah makan daun pakis tak perlu khawatir akan rasanya. Daun ini terbilang ramah di lidah dan rasanya mirip kangkung. 

Selain menu yang kami pesan, ada juga menu lainnya yang tak kalah juara. Ada Kerang Goreng Tepung, Udang Bakar, Sup Ikan Sayur Asin, Ikan Bawal hingga Cumi Goreng Mentega. 

Resto ini juga buka siang hingga malam namun pengunjung membludak saat jam makan malam. Jadi jika berburu seafood enak dengan tempat makan yang nyaman di kawasan Kelapa Gading, resto ini bisa jadi tujuan. 

Santai Malam 1001
Jl. Boulevard Raya Blok J4 No. 1
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telepon : (021) 4531192

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Sluuurp! Akhir Pekan Paling Enak Santap 5 Bakso Hits di Bogor

Sluuurp! Akhir Pekan Paling Enak Santap 5 Bakso Hits di Bogor Jakarta - Bakso terbilang makanan yang cukup populer di Bogor. Beberapa k...